Spring til indhold

Domaine de Beaurenard

Familien Coulons biodynamiske domæne med 33,5 hektar i Châteauneuf-du-Pape, 44 parceller og alle 13 sorter plantet sammen og samgæret.

Kilderne tjekket · Ansvarshavende redaktør: Kent Medom

Huset

Domænet begyndte ifølge huset med en parcel, der hed Bois Reynard og med tiden Beaurenard. Den ligger i den nordvestlige del af appellationen på skråninger af hvid kalksten ud mod Rhône.1 Guide Hachette skriver, at gamle dokumenter viser vinstokke på lieu-dit Bois Renard i 1344.2

Huset skriver, at domænet har tilhørt familien Coulon i otte generationer.3 Léon Coulon, femte generation, signerede flaskerne med sit navn, og familien har stadig flasker fra 1929 med hans signatur. Hans søn Paul, sjette generation, var sekretær for Baron Le Roy, som huset kalder appellationens far, og sammen med sin kone Régine oprettede han officielt “Domaine de Beaurenard”.4 Guide Hachette regner med syv generationer siden 1929 frem til brødrene Daniel og Frédéric Coulon.2

Daniel kom ind i 1980 og Frédéric otte år senere.4 Samme år, 1980, købte familien marker i Rasteau, i dag 25 hektar, og i 2011 kom 10 hektar Côtes du Rhône til.31 I dag er det igen to brødre, der fører domænet videre: Daniels sønner Victor, der kom til i 2016 og står for kælderen og eksporten, og Antonin, der kom til i 2017 og har ansvaret for markerne.4

Markerne

Domænet har 33,5 hektar i Châteauneuf-du-Pape fordelt på 44 parceller.3 Appellationens side angiver “more than 80 acres”, altså godt 32 hektar.5 Huset deler jorden op i fire hovedtyper: kalk, sand, rullesten og rød sandsten.1 Databladet til den røde standardcuvée nævner kalk og rullesten på en bund af mere eller mindre jernholdigt ler samt safre, det fine sand.6

Alle 13 sorter står blandet i markerne, røde og hvide mellem hinanden, og stokkene podes direkte i marken.31 Midt i landsbyen, over for familiens ejendom, har familien en privat samling af de 13 sorter plantet tæt. Huset nævner også gamle stokke ved Cabrières, hvor røde og hvide sorter blev spaltpodet i marken i 1920.1

Régine Coulon interesserede sig for naturmedicin, og fra midten af 1980’erne tog familien en helhedsorienteret tilgang med i markerne. I 2007 begyndte de omlægningen til økologisk (Ecocert) og biodynamisk (Demeter) certificering, og i dag er markerne certificeret af begge.17 Appellationens side skriver, at vinene har været certificeret biodynamiske siden 2010.5 Jorden under rækkerne bearbejdes med hånd, med hest og med mekaniske hakker, og hver parcel har plantedække i mere end seks måneder om året.1 Druerne høstes med hånd.1

I kælderen

Samgæring er husets grundprincip: druerne fra hver mark gæres sammen i stedet for sort for sort.3 Den røde standardcuvée samgæres med lang udblødning og lagres 12 måneder i koniske kar, foudres og fade.6 Matt Walls fra Decanter skriver i en anmeldelse, som huset gengiver, at 2023’eren kun har været på 1 % nye fade.86 Den hvide standardcuvée presses langsomt og nænsomt, samgæres og lagres 6 måneder i ståltank, små foudres og egefade.9 Kilderne siger ikke, om druerne afstilkes.

Vinene

Huset laver fire røde og to hvide Châteauneuf-du-Pape: standardcuvéerne, Le Boisrenard i begge farver og to parcelvine, Gran Partita og Beaurenard le lieu-dit.10

Châteauneuf-du-Pape Rouge

er husets “grand assemblage” af alle 13 sorter: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Terret noir, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picpoul og Picardan.6 Guide Hachette skriver, at vinen kommer fra 19 hektar på appellationens tre vigtigste jordtyper, med Grenache i spidsen.2

Le Boisrenard Rouge

kommer fra udvalgte parceller med overvejende gamle stokke, hvor de 13 sorter står sammen, mest Grenache. Den samgæres og lagres 12 måneder i koniske kar, foudres og fade.11 Jeb Dunnuck skriver om 2022’eren, gengivet på databladet, at den er 80 % Grenache og mest lagret i tronconiske kar.11

Gran Partita

er en blanding af de 13 sorter fra safre, ler og rullesten. Databladet for 2017 angiver 24 måneder på fad og derefter lagring på flaske.12

Beaurenard le lieu-dit

kommer fra kalksten fra Barrême-tiden i kridttiden. Den gæres i egetræskar og lagres 12 måneder på fad.13 Årgang 2023 er 77 % Cinsault og 23 % Grenache noir.14

Châteauneuf-du-Pape Blanc

er en blanding af appellationens seks hvide sorter: Clairette blanche og rose, Grenache blanc og gris, Bourboulenc, Roussanne, Picpoul og Picardan.9

Le Boisrenard Blanc

består mest af Clairette og Roussanne. Druerne presses langsomt, samgæres i små egetræsfoudres og lagres 6 måneder i de samme foudres.15

Før du køber

Huset viser på sine sider anmeldelser fra blandt andre Decanter, Jancis Robinson, Jeb Dunnuck og Wine Spectator.815 I de anmeldelser fra Wine Spectator, som databladene gengiver, sættes drikkevinduet for den hvide standardcuvée til 2031 og for Le Boisrenard Blanc til 2034.915 I en anmeldelse, som databladet tilskriver Robert Parker, står der om Le Boisrenard Rouge 2022, at den kan ældes over de næste 20 år.11 Oplysningerne om Gran Partita og Beaurenard le lieu-dit bygger på ét datablad hver (2017 og 2023), så blanding og lagring kan være anderledes i andre år.1214

Kilder

  1. Our land – Domaine de Beaurenard, hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6 ↩7 ↩8

  2. Domaine de Beaurenard – Guide Hachette des Vins, hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3

  3. Our credo – Domaine de Beaurenard, hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5

  4. Our roots – Domaine de Beaurenard, hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3

  5. Domaine de Beaurenard – AOC Châteauneuf-du-Pape, hentet 26.9.2026 ↩ ↩2

  6. Datablad: Domaine de Beaurenard, Châteauneuf-du-Pape rouge 2023 (PDF), hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4

  7. Domaine de Beaurenard | Châteauneuf-du-Pape, hentet 26.9.2026 ↩

  8. Châteauneuf-du-Pape Rouge – Domaine de Beaurenard, hentet 26.9.2026 ↩ ↩2

  9. Datablad: Domaine de Beaurenard, Châteauneuf-du-Pape blanc 2025 (PDF), hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3

  10. Our wines – Domaine de Beaurenard, hentet 26.9.2026 ↩

  11. Datablad: Le Boisrenard, Châteauneuf-du-Pape rouge (PDF), hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3

  12. Datablad: Gran Partita 2017 (PDF), hentet 26.9.2026 ↩ ↩2

  13. Beaurenard le lieu-dit – Domaine de Beaurenard, hentet 26.9.2026 ↩

  14. Datablad: Beaurenard le lieu-dit 2023 (PDF), hentet 26.9.2026 ↩ ↩2

  15. Datablad: Le Boisrenard, Châteauneuf-du-Pape blanc 2024 (PDF), hentet 26.9.2026 ↩ ↩2 ↩3

Cuvéerne

CuvéeFarveKendetegn
Châteauneuf-du-Pape RougerødAlle 13 sorter samgæret, 12 måneder i koniske kar, foudres og fade
Le Boisrenard RougerødGamle stokke med de 13 sorter plantet sammen, mest Grenache
Gran PartitarødDe 13 sorter fra safre, ler og rullesten, 24 måneder på fad (2017)
Beaurenard le lieu-ditrødCinsault og Grenache fra kalksten fra Barrême-tiden, 12 måneder på fad (2023)
Châteauneuf-du-Pape BlanchvidSeks hvide sorter samgæret, 6 måneder i ståltank, små foudres og fade
Le Boisrenard BlanchvidMest Clairette og Roussanne, samgæret og lagret 6 måneder i små foudres