Domaine Charvin

Huset

Domaine Charvin ligger på Chemin de Maucoil i Orange-kommunen.² Ifølge The Wine Cellar Insider blev domænet grundlagt i 1851 af Guillaume Charvin. I de første hundrede år solgte familien høsten i løs vægt til handelshuse, og først i 1951 tappede familien selv vin på flaske for at markere, at de havde ejet markerne i et århundrede. Salget til handelshusene fortsatte i en årrække efter det.¹

I 1990 overtog Laurent Charvin ledelsen som sjette generation af familien på stedet. Samme år var den første årgang, som domænet selv lavede, tappede og solgte.¹ Da Laurent tog over, havde familien omkring 4 hektar, og arealet er siden fordoblet.¹ I dag drives huset af Isabelle Charvin og Laurent Charvin.¹

Markerne

Markerne i Châteauneuf-du-Pape ligger i den nordvestlige del af appellationen. De fleste står i to lieux-dits, Cabrières og Maucoil, og en lille del i l’Arnesque.¹ Decanter beskriver jorden som rullesten (galets roulés) og sand.³⁴⁵ The Wine Cellar Insider skriver, at jorden til den røde vin mest er sten og sand, og bruger andetsteds om husets marker betegnelsen sten over kalk og ler.¹

Stokkene er i gennemsnit tæt på 50 år gamle. Vaccarèse-stokkene er plantet i 1960’erne og Clairette Rose-stokkene i 1968.¹ Markerne er certificeret økologiske ifølge appellationens organisation, og Decanter skriver, at druerne dyrkes økologisk.²³⁵

I kælderen

Druerne afstilkes ikke, men gæres som hele klaser i traditionelle cementtanke.¹⁵ Under udblødning og gæring pumpes der over hver dag, og det tager i gennemsnit omkring tre uger.¹ Decanter skriver, at gæringen sker med vildgær (indigenous yeasts).³⁵

Den røde vin lagres derefter i betontanke i gennemsnit 21 måneder, før den tappes.¹ Ifølge Decanter tappes vinen ufiltreret.³⁴⁵

Vinene

The Wine Cellar Insider fremhæver, at Charvin i modsætning til de fleste huse i appellationen kun laver én rød Châteauneuf-du-Pape.¹

Domaine Charvin: priser hos danske forhandlere

Annoncelinks

• 
  Domaine Charvin Châteauneuf du Pape 20222022
  498 kr.Decántalo

Priser fra forhandlernes feeds, opdateres hver nat. Vi får en andel, hvis du køber via linket. Sådan fungerer det.

Før du køber

The Wine Cellar Insider skriver, at vinen som regel er bedst med 4 til 7 år på flaske, og at den i de bedste årgange bør drikkes inden for 6 til 20 år efter høsten. Unge årgange kan ifølge samme kilde dekanteres en til to timer.¹ Decanters anmelder bemærker ved årgang 2018, at Charvin sjældent viser sig godt fra fad, altså når vinen smages før aftapning.⁶

Ifølge The Wine Cellar Insider har Charvin været langsommere end mange andre huse til at hæve priserne.¹

Kilder

1. Domaine Charvin Chateauneuf du Pape – The Wine Cellar Insider, hentet 23.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵ ↩⁶ ↩⁷ ↩⁸ ↩⁹ ↩¹⁰ ↩¹¹ ↩¹² ↩¹³ ↩¹⁴ ↩¹⁵ ↩¹⁶ ↩¹⁷ ↩¹⁸

2. Domaine Charvin – AOC Châteauneuf-du-Pape, hentet 23.9.2026 ↩ ↩² ↩³

3. Domaine Charvin, Châteauneuf-du-Pape, 2019 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵ ↩⁶

4. Domaine Charvin, Châteauneuf-du-Pape, 2020 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩ ↩²

5. Domaine Charvin, Châteauneuf-du-Pape, 2021 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵

6. Domaine Charvin, Châteauneuf-du-Pape, 2018 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩