Le Vieux Donjon
Familien Michels domæne på 18 hektar med gamle Grenache-stokke. Huset laver kun én rød og én hvid Châteauneuf-du-Pape.
Kilderne tjekket · Ansvarshavende redaktør: Kent Medom
Huset
Le Vieux Donjon blev grundlagt af Marcel Michel i 1966. Før da solgte familien sin høst i løs vægt til négociants.1 Fra 1979 blev domænet drevet af Lucien og Marie Michel.1
I dag ledes det af deres to børn, Claire Fabre og François Michel.12 Claire var i praktik hos Harlan Estate i Napa Valley, og hun er gift med Adrien Fabre fra Domaine la Florane.1 I 2013 åbnede søskendeparret et nyt smagelokale og et nyt vineri på vejen mod Courthézon, lige uden for Châteauneuf-du-Pape.2 Adressen er Route de Courthézon i Châteauneuf-du-Pape.3
Markerne
Domænet har 18 hektar i Châteauneuf-du-Pape. De 17 hektar bruges til rødvin og 1 hektar til hvidvin.1
De bedste dele er tilplantet med gammel Grenache.1 Ifølge The Wine Cellar Insider er over en tredjedel af stokkene mere end 100 år gamle.1 Markerne er fordelt på lieux-dits’ene Le Pied Long, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud, Champigne og Cabrières. Desuden har familien stokke på sandjord, ikke langt fra Château Rayas.1
Markerne dyrkes økologisk ifølge The Wine Cellar Insider.1 Vi har ikke fundet oplysninger om en certificering. Familien har også stokke uden for Châteauneuf-du-Pape, i Minervois og Languedoc-Roussillon.1
I kælderen
Druerne bliver kun delvist afstilket, og det har de været siden 1993. Hvor stor en del, der afstilkes, afhænger af årgangen.1
Alle sorter gæres sammen, bortset fra Mourvèdre.1 Gæringen sker i firkantede tanke af rød beton. Derefter lagres vinen i 18 måneder, 80 % i foudres og 20 % i betontanke, inden den tappes.1
Vinene
Huset laver kun to Châteauneuf-du-Pape: en rød og en hvid.1 Der findes ingen særlig topcuvée, selv om huset har de gamle stokke til det. Ifølge The Wine Cellar Insider mener familien, at det ville svække den almindelige røde.1
Den røde er normalt 75 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 10 % Syrah og 5 % Cinsault, med små mængder af andre sorter.1 Decanter angiver 75 % Grenache, 10 % Mourvèdre og 10 % Syrah for årgangene 2016, 2019, 2020 og 2021.4567 Stokkene er i gennemsnit over 50 år gamle, og mange af dem er over 100 år.1 Der laves omkring 4.200 kasser om året.1
Den hvide blev lavet første gang i 1993. Den er 50 % Roussanne og 50 % Clairette og lagres seks måneder i ståltank. Den kommer fra én hektar, og der laves omkring 300 kasser om året.1
I 1990 og 1998 lavede huset en særlig cuvée på mellem 25 og 100 kasser. Flaskerne har et guldmærke med teksten “Vieux Donjon Cuvee Especiale”.1
Le Vieux Donjon: priser hos danske forhandlere
Annoncelinks
Priser fra forhandlernes feeds, opdateres hver nat. Vi får en andel, hvis du køber via linket. Sådan fungerer det.
Før du køber
The Wine Cellar Insider mener, at den røde er bedst med fire til fem år på flaske og i de gode årgange bør drikkes inden for 5 til 20 år efter høsten. Unge årgange kan med fordel dekanteres en til to timer.1 Samme kilde kalder prisen rimelig.1
Kilder
-
Learn about Vieux Donjon Chateauneuf du Pape Rhone, Complete Guide – The Wine Cellar Insider, hentet 23.9.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6 ↩7 ↩8 ↩9 ↩10 ↩11 ↩12 ↩13 ↩14 ↩15 ↩16 ↩17 ↩18 ↩19 ↩20 ↩21 ↩22 ↩23 ↩24 ↩25 ↩26
-
Southern Rhône 2016 Vintage Preview: Le Vieux Donjon – Wine Spectator, hentet 23.9.2026 ↩ ↩2
-
Le Vieux Donjon – AOC Châteauneuf-du-Pape, hentet 23.9.2026 ↩
-
Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France, 2016 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩
-
Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France, 2019 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩
-
Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France 2020 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩
-
Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France 2021 – Decanter, hentet 23.9.2026 ↩
Cuvéerne
| Cuvée | Farve | Kendetegn |
|---|---|---|
| Châteauneuf-du-Pape Rouge | rød | Grenache-domineret, gæret i beton og lagret 18 måneder i foudres og beton |
| Châteauneuf-du-Pape Blanc | hvid | Roussanne og Clairette fra én hektar, seks måneder i ståltank |