2021 Châteauneuf-du-Pape

Vejret

Producenternes organisation opsummerer 2021 med, at der var “more fear than damage” i Châteauneuf-du-Pape.¹ Så langt de lokale vinbønder kan huske, er en forårsfrost aldrig kommet så tæt på hjertet af appellationen, og man frygtede for de tidligt knopskydende druer grenache, syrah og bourboulenc. Frygten blev ikke til virkelighed.¹ Organisationen kalder årgangen atypisk og skriver, at man skal 15 år tilbage for at finde lignende vejr og vine.¹

Natten mellem 7. og 8. april ramte en kuldeperiode næsten hele Frankrig. Den blæsende luft og nærheden til Rhône skånede Châteauneuf-du-Pape mere end de fleste andre steder. Frosten ramte især kanterne af vinmarkerne, hvor der blev målt -1,5 °C mod -7 °C andre steder i Vaucluse.¹ Decanter forklarer også, at appellationen blev mindre hårdt ramt end andre, med henvisning til nærheden til floden og mistralen.²

Vinteren var mild, og i februar lå temperaturen 2,5 °C over gennemsnittet. Foråret var meget køligt. Sommeren bød på flere korte, men meget varme perioder i midten af juni, i slutningen af juli og i midten af august.¹ Om sommeren faldt der mellem 55 og 77 millimeter regn, og byger i begyndelsen af august betød, at druerne ikke led under større vandmangel.¹

Om meldug er kilderne ikke enige. Producenternes organisation skriver, at vinmarkerne i begyndelsen af september var sunde, uden meldug og kun lidt modtagelige for oidium.¹ The Wine Cellar Insider skriver, at regn og varme om sommeren gav meldug i nogle vinmarker.³ Wine Spectator nævner meldugpres i den sydlige Rhône som helhed.⁴

Høsten

Den lange vækstsæson, blandt andet på grund af kølige sommernætter, gjorde 2021 til en sen årgang. Udbyttet svingede mellem de parceller, som frosten havde ramt, og dem, den gik uden om.¹ Uvejret omkring efterårsjævndøgn forsinkede høsten, og nogle producenter måtte ændre deres plukning. Organisationen skriver, at årgangen allerede blev kaldt “a wine-growers’ vintage”. Afbladning i nogle parceller fik bærrene til at modne hurtigere.¹ De sidste parceller blev høstet i begyndelsen af oktober.¹

The Wine Cellar Insider skriver, at de fleste druer blev plukket fra først eller midt i september til begyndelsen af oktober, og at regn i midten af september tvang producenterne til enten at plukke tidligt eller vente.³ Samme kilde skriver, at nogle producenter mistede mellem 40 og 80 % af høsten, når det gik værst.³

Høsten var ifølge organisationen 20–25 % mindre end gennemsnittet.¹ Decanter anslår faldet til cirka 20 %.² For hele Rhônedalen skriver Inter Rhône, at høsten begyndte den 30. august, ti dage senere end i 2020, og varede ind i oktober.⁵

Vinene

Organisationen skrev efter høsten, at de første vine viste lavere alkohol end de foregående år, omkring 14 %, og en farveintensitet på over 8. Den forventede, at den gode syre ville give vinene lagringspotentiale, men at de også kan drikkes unge.¹

Rød. Matt Walls kalder i Decanter 2021 en gammeldags årgang: “measured alcohol, good acidity, strict tannins”. Når druerne var modne nok, giver det en frisk stil med god balance.² Men ikke alle druer blev fuldt modne, og mange vine er ifølge Walls “weak and dilute”, ofte med snerpende tanniner. Han kalder årgangen meget uensartet og skriver, at selv pålidelige producenter havde det svært.² Vine med meget mourvèdre er ofte blandt de bedste, og ren grenache er værd at se på, fordi årgangen giver lavere alkohol, højere syre og fastere tanniner.²

Nicolas Greinacher fra Vinous skriver, at de røde i 2022 klart overgår 2021, og at de er mere ensartede.⁶ Wine Spectator beskriver kvaliteten i den sydlige Rhône som svingende: mange vine mangler koncentration, mens andre lykkes i en friskere stil med lavere alkohol.⁴ Inter Rhône skriver om den sydlige del af Rhônedalen, at de røde er frugtige og har cirka en procent mindre alkohol end de foregående år.⁵

Drikkevindue og lagring

Jeff Leve fra The Wine Cellar Insider mener, at de fleste 2021’ere er bedst i deres unge, frugtrige år. Han skriver, at 2021 ikke er en årgang til lang lagring, og at 8–12 år passer for de fleste vine.³ Wine Spectator skriver “Drink or hold” om 2021 i den sydlige Rhône.⁴

Om de hvide skriver Decanter, at de kan drikkes nu og også vil lagres godt.² Producenternes organisation forventede, at syren ville give lagringspotentiale.¹

Kilder

1. Châteauneuf-du-Pape, 2021 vintage – AOC Châteauneuf-du-Pape, hentet 24.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵ ↩⁶ ↩⁷ ↩⁸ ↩⁹ ↩¹⁰ ↩¹¹ ↩¹² ↩¹³ ↩¹⁴

2. Châteauneuf-du-Pape 2021: report and top-scoring wines – Matt Walls, Decanter, 6.1.2023, hentet 24.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵ ↩⁶ ↩⁷

3. 2021 Chateauneuf du Pape Report, Buying Guide, Part 1 – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider, 19.2.2024, hentet 24.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴

4. Southern Rhône Valley – Vintage Charts, Wine Spectator, hentet 24.9.2026 ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵

5. 2021 vintage – Inter Rhône, hentet 24.9.2026 ↩ ↩²

6. Châteauneuf-du-Pape 2022: Bring It On (Jun 2024) – Nicolas Greinacher, Vinous, 14.6.2024, hentet 24.9.2026 ↩

7. Rhône 2021 en primeur: full vintage report and top-scoring wines – Matt Walls, Decanter, 8.6.2023, hentet 24.9.2026 ↩